Política de privacidad

Responsable del tratamiento

• Responsable: Mirabueno Casa de Comidas
• Dirección: C. Reyes Católicos, 47, 11692 Setenil de las Bodegas, Cádiz, España
• Teléfono: +34 673 66 17 13
• Correo electrónico: fgtce@yahoo.es

Finalidades del tratamiento

• Atender consultas recibidas por teléfono o por los canales enlazados desde la web.
• Gestionar solicitudes de reserva recibidas a través de WhatsApp.
• Medir el rendimiento y uso del sitio con herramientas analíticas, únicamente cuando el usuario las acepte.
• Mostrar información pública del negocio, como ubicación, carta y reseñas visibles en servicios de terceros.

Base jurídica

• Ejecución de medidas precontractuales: cuando el usuario solicita una reserva o información previa por teléfono o WhatsApp.
• Interés legítimo: para mantener la seguridad del sitio, atender correctamente la actividad básica de la web y mostrar información pública del negocio.
• Consentimiento: para la carga de tecnologías de terceros no necesarias, como el mapa embebido o la analítica, cuando resulte exigible.

Datos tratados

Dependiendo de la interacción, pueden tratarse datos identificativos y de contacto, como nombre, teléfono, contenido del mensaje de WhatsApp, información facilitada para la reserva, así como datos técnicos mínimos derivados de la navegación y, en su caso, del uso de servicios embebidos o analíticos aceptados por el usuario.

Conservación

Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender la solicitud del usuario y, posteriormente, durante los plazos exigidos por la normativa aplicable o mientras puedan derivarse responsabilidades. La información asociada a comunicaciones o reservas se conservará solo durante el tiempo necesario para su gestión y seguimiento.

Destinatarios y encargados

• WhatsApp, si el usuario utiliza ese canal para reservar o contactar.
• Google, si el usuario acepta la carga del mapa embebido en la página de contacto. Las reseñas públicas del negocio se consultan en build, sin depender de datos de navegación del visitante.
• Vercel, en caso de alojamiento del sitio y, si se acepta, uso de Vercel Analytics.

Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo, aplicando las garantías que correspondan según su documentación y condiciones contractuales.

Derechos

El usuario puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, así como retirar el consentimiento cuando proceda, contactando a través de fgtce@yahoo.es.

También podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.

Cuando la solicitud se refiera a tratamientos realizados por terceros ajenos al titular, como WhatsApp o Google, podrá ser necesario acudir además a los canales de privacidad habilitados por dichos proveedores.